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油料作物及其種子在全球經(jīng)濟(jì)和食品供應(yīng)中扮演著至關(guān)重要的角色。油料作物是指那些種子或果實(shí)中油脂含量較高的植物，它們是食用油、工業(yè)用油、生物燃料和動(dòng)物飼料的主要來(lái)源。

油料作物種子，如大豆、油菜籽、葵花籽、花生等，是全球食用油和工業(yè)用油的主要來(lái)源，它們不僅富含油脂，還含有多種對(duì)人類(lèi)健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分。油料作物種子含油率的測(cè)定對(duì)于評(píng)估種子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和加工潛力至關(guān)重要。它幫助農(nóng)民選擇高產(chǎn)量種子，指導(dǎo)油脂加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃，確保產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)科研育種以培育更高含油率的作物品種，同時(shí)在國(guó)際貿(mào)易中提供定價(jià)依據(jù)，對(duì)保障食品安全、推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)都有深遠(yuǎn)的影響。

傳統(tǒng)上，索氏提取法是測(cè)定含油率的標(biāo)準(zhǔn)方法，它依賴(lài)于有機(jī)溶劑（如乙-醚或丙酮）來(lái)提取油分，隨后蒸發(fā)溶劑并稱(chēng)量剩余油脂以計(jì)算含油率。盡管索氏提取法在準(zhǔn)確性方面表現(xiàn)出色，但該方法過(guò)程復(fù)雜，耗時(shí)，且需破壞種子，這限制了其在快速篩選和育種研究中的應(yīng)用。

相比之下，低場(chǎng)核磁共振技術(shù)（Low Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR）提供了一種無(wú)損、高效、安全的替代方案。LF-NMR技術(shù)通過(guò)測(cè)量種子中油分和水分對(duì)應(yīng)的氫原子信號(hào)來(lái)直接確定含油率，無(wú)需使用化學(xué)溶劑，從而避免了樣品的破壞和環(huán)境污染。特別是脈沖核磁共振方法，它通過(guò)分析油料種子固相（如蛋白質(zhì)和碳水化合物）和液相（油脂）的自由感應(yīng)衰減（FID）信號(hào)，能夠迅速而準(zhǔn)確地測(cè)定種子的含油量。這種方法不僅測(cè)量速度快，準(zhǔn)確性高，而且保持了種子的完整性，非常適合于種子的快速篩選、育種研究以及大規(guī)模的種子質(zhì)量評(píng)估。

紐邁分析基于低場(chǎng)核磁共振技術(shù)研發(fā)的油料作物種子含油率分析儀，具備核磁共振無(wú)需特別制備樣品、無(wú)損檢測(cè)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，且測(cè)量準(zhǔn)確性與重復(fù)性非常優(yōu)異，分析速度快、操作簡(jiǎn)單方便，是一款理想的具有高性?xún)r(jià)比的臺(tái)式核磁分析儀。產(chǎn)品采用了模塊化的設(shè)計(jì)理念，可根據(jù)用戶(hù)需要設(shè)定配置，滿(mǎn)足工廠(chǎng)、科研實(shí)際需求。

油料作物種子含油率分析儀

油料作物種子含油率分析儀的基本參數(shù)：

磁場(chǎng)強(qiáng)度：0.50±0.01T

樣品尺寸范圍：?16mm*H40mm

磁體均勻度：≤30ppm

油料作物種子含油率分析儀的特點(diǎn)：

無(wú)需化學(xué)試劑處理，綠色環(huán)保

無(wú)損檢測(cè)，測(cè)試速度快

對(duì)操作人員技術(shù)要求低

油料作物種子含油率分析儀的應(yīng)用：

油料、植物種子/油料餅粕，如花生、瓜子、橄欖、玉米、大豆等

重復(fù)測(cè)量11次極差：≤0.5%

含油含水率，含油率范圍：1%~100%

含水率范圍：2%~10%

應(yīng)用案例：